Mrzlo jesensko vreme ne spremeni le našega razpoloženja, ampak tudi naš okus. Privoščite si skodelico toplega čaja ali najljubše kave, sprostite se z družino in zadovoljite svoje brbončice. Tale recept za hiter Hurricane je ravno pravšnji. Samo pripravite testo in pecite. Je zelo preprost in hiter. Vsi resnično obožujejo njegov okus.
Recept za hitro orkansko jabolčno pito:
Kaj bomo potrebovali:
za kremo:
- 1 jajce
- 50 gramov sladkorja
- 15 g koruznega škroba
- 250 ml mleka
- 1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta
za testo:
- 2 jajci
- 100 g sladkorja
- 100 ml mleka
- 200 g navadne moke
- 13 g pecilnega praška
- 1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta
- 2 jabolki
po želji: sladkor v prahu
Kako bomo nadaljevali:
1) Testo pripravimo tako, da penasto stepemo jajca s sladkorjem, dodamo mleko, premešamo. Postopoma dodajamo razsute sestavine – presejano moko s pecilnim praškom in vanilijem.
2) Zamesimo enotno testo brez grudic. Jabolka operemo, narežemo na majhne kocke.
3) Pripravimo model, ga namažemo z maslom in na dno položimo koščke jabolk ali jabolka zmešamo s testom.
4) Maso prelijemo čez jabolka in zgladimo.
5) Za kremo v mleko vmešamo jajca, sladkor in škrob. Skuhali bomo gost puding.
6) Puding nadevamo v slaščičarsko vrečko in ga nanesemo na vrh torte, na primer v obliki spirale ali mreže.
7) Kolač pečemo v ogreti pečici na 180 stopinj približno 25-30 minut.
PREDVAJAJ CELOTNO VIDEO VODNICO ZA HITRO JABOLČNO TORTO HURIRKAN:
Preizkusite tudi recept za –