Pripravite se na kulinarični užitek z našim receptom za pečenko s klobaso, ki bo odlično zadovoljila vso družino. Naš preprost vodnik po korakih vas bo vodil skozi pripravo tega okusnega in nasitnega obroka, v katerem boste zagotovo uživali. Priprava je zelo preprosta in zmore jo vsak! Zato ne oklevajte in začnite!
Pečen krompir s klobaso
Kaj bomo potrebovali:
Sestavine:
Mešanica:
- krompir
- 3 jajca
- 2 žlici olja
- 1 čajna žlička soli
- mleti črni poper, mleta rdeča paprika, kumina, timijan – po okusu
drugo:
- 1 čajna žlička masla – za cvrtje
- 250 g cheddar sira – za posipanje
- 250 g salame/klobase
Kako bomo nadaljevali:
1. Nariban krompir damo v skledo, iz njega iztisnemo sok, razbijemo jajca, dodamo olje in začinimo s soljo, mletim črnim poprom, rdečo papriko, kumino in timijanom – dobro premešamo.
2. Nato ves pekač namažemo z oljem in vanj razporedimo pripravljeno krompirjevo zmes.
3. Pečemo v ogreti pečici 20-25 minut na 200 °C.
4. Po koncu peke skledo vzamemo iz pečice, potresemo z naribanim cheddar sirom in razporedimo kroge salame.
5. Pečemo še 15-20 minut na 180°C.
6. Po peki postrezite z ljubeznijo, odličnim okusom in eleganco.
Prijatelji, želimo vam dober tek!
