V današnji objavi vam predstavljamo slastne žemlje s piščančjimi prsi, ki bodo obnorele vso družino. Priprava te jedi vam bo vzela le nekaj minut in imeli boste okusno polno kosilo. Presenetite goste z novim receptom s priljubljenimi sestavinami. Spodaj vam bomo korak za korakom pokazali, kako pripraviti to poslastico.
Če sodite med ljubitelje piščanca, lahko preizkusite tudi recept za
Kaj bomo potrebovali:
Za testo:
- 200 ml tople vode
- 200 ml toplega mleka
- 1 PL cr. sladkor
- 1 žlička soli
- 600 g navadne moke
- 1 žlica suhega kvasa
- 1 žlica oljčnega olja
Za nadev:
- 500 g piščančjih prsi
- 2 čebuli
- 2 paradižnika
- 1 zelena paprika
- 1 paprika
- 5-6 vejic peteršilja
- 5 kosov mlade čebule
- 2 žlici oljčnega olja
- 1 žlička soli
- 1 žlička mletih črnih začimb, rdeče paprike in timijana
- 200 g naribanega čedarja
Kako bomo nadaljevali:
1) V skledo vlijemo toplo vodo, mleko, sladkor in suhi kvas ter premešamo z metlico. Nato dodamo vso moko in sol ter dobro premešamo. Testo mešamo dokler ni mehko. Dodamo olivno olje in premešamo. Damo v skledo in pustimo vzhajati 30 minut.
2) Medtem operemo, očistimo in narežemo vso zelenjavo na majhne koščke.
3) Vse skupaj zmešamo v skledi, solimo in potresemo z začimbami.
4) Testo razdelimo na več polpetov, ki jih položimo na pekač obložen s papirjem za peko.
5) Na vsako palačinko položite nadev. Postavimo v ogreto pečico in pečemo pri temperaturi 200 stopinj približno 20 minut.
6) Nato potresemo s sirom in pustimo, da se peče še 10 minut.
Želimo vam dober tek!
Če vam je všeč članek o žemljicah s piščančjimi prsi všečkajte, ne pozabite ga deliti s prijatelji, ki jim bo prav tako zagotovo všeč.
Oglejte si več receptov za uporabo piščančjega mesa – “5”
