. Po možnosti jih hranite na hladnem in suhem mestu, na primer moko, sladkor in testenine. Toda pri nekaterih izdelkih je zelo pomemben način shranjevanja, da se ne pokvarijo tako hitro.
Ohranite svežino sira dlje
Ponavadi v supermarketu kupite sir, pakiran v plastiko. To je seveda vakuumsko pakirano, vendar ga razrežete. V prodajalni sira skoraj vedno dobite kos posebnega papirja za sir. In to ni zaman. Tam ga shranite.
Sir se znoji v plastiki in hitreje. Sira torej ne shranjujte v plastični foliji, temveč v tistem papirju. Če pa pride iz supermarketa, ga shranite v peki papir. To deluje enako. To velja na primer tudi za vaš modri sir.
Lahko ga shranite tudi v posebno škatlo za shranjevanje, lahko pa ga tudi zavijete v papir. Potem ostane svež veliko dlje. Če imate kos, ki ga želite obdržati dlje, lahko. To velja le za trde sire, ne pa za mehke francoske sire.
Ohranite banane dlje sveže
je vedno izziv. Ne shranjujte jih v hladilniku, saj bodo veliko hitreje dozorele in počrnele. Najbolje jih je po nakupu ločiti in vrh, torej steblo, zaviti v plastično folijo.
Tudi banan ne postavljajte poleg jabolk. Ko so zelo zreli, jih lahko damo v hladilnik. Lahko pa pripravite tega okusnega. To je mogoče celo z vašimi črnimi bananami.
Ohranite korenje in zeleno dlje časa sveža
Korenje in zelena se pogosto zelo hitro zmehčata, če ju postavite v hladilnik. In mlahava korenina ali steblo zelene ni zelo okusno. Želite ohraniti hrustljavo. Na srečo za to obstaja rešitev. V nobenem primeru jih nikoli ne shranjujte v plastiki, v kateri ste jih kupili.
Še bolje je, če korenje očistite in operete. Postavite jih v kozarec za vlaganje in ga napolnite z vodo. Z zaprtim pokrovom in v hladilniku ostanejo sveži do enega tedna. Tako lahko tudi stebla zelene zelo dobro shranite. So še vedno tako čvrsti kot takrat, ko ste jih kupili?
Vsekakor pa je za rok trajanja vaših izdelkov dobro, da ukrepate!
Shranjujte sveža zelišča
Prej smo pisali, kako. Toda eden najboljših nasvetov je, da jih zamrznete. Na primer, rožmarinovim iglicam olupite iglice in jih položite v posodo za led. Dodajte oljčno olje in zamrznite. Nato gredo lahko naravnost v ponev, ko jih potrebujete.
Ohranite glavo solate svežo dlje časa
Takšna glava solate je tako okusna, a pogosto po enem dnevu že mlahava. In včasih se tega ne lotiš. Nato glavo operemo, osušimo in liste položimo v stekleno posodo s pokrovom. Na vrh položite nekaj papirnatih brisač in jih dobro zaprite. Ostaja dober za takšne dni.
Vedno lahko kupite druge izdelke, kot sta meso in kruh. Nikoli več vam ni treba ničesar zavreči in to nam je všeč.
Seveda nam želite slediti tudi na Instagramu 💖
Bodite obveščeni o vseh novicah, najboljših tekmovanjih in bogastvu navdiha!
