Kosilo za vso družino: polpeti, krompir in smetanova omaka na enem krožniku

Današnje zanimive in nenavadne pečene mesne kroglice iz mletega mesa bodo primerne za družinsko kosilo ali večerjo. Pripravite svoji družini ta neverjeten recept za mesne kroglice s krompirjem in smetanovo omako. Vse to pripraviš na enem pekaču. Priprava je preprosta in hitra. Rezultat vas bo prijetno presenetil in družina bo vzljubila to slavno jed. Poglejte, kako ga pripravite in kaj boste potrebovali. Sporočite nam v komentarjih, če ste ta slasten recept že poskusili ali pa ga še boste. OK pojdimo.

Kaj bomo potrebovali:

Za mesne kroglice:

• 500 gramov mletega mesa
• 2-3 rezine kruha (ali drobtine)
• 1 jajce
• 1 čebula
• 3 stroki česna
• 2 žlici zdroba
• sol poper
• druge začimbe in zelišča po vašem okusu

Za omako:

• 2 žlici smetane
• 1 žlica pireja ali kečapa
• 1 skodelica vode
• sol, poper po okusu (mešano)

Delite ta fantastičen recept za krompirjeve palačinke s prijatelji! Zagotovo bodo uživali tudi oni! Ogledate si lahko tudi recept za

Kako bomo nadaljevali:

1) Na kruh vlijemo malo mleka, pustimo, da se zmehča in nato iz njega izcedimo odvečno tekočino. Dodamo k mletemu mesu in primešamo ostale sestavine. Zmešamo enotno maso.

2) Dobro premešajte in pustite stati 20 minut.

3) Pekač namažemo z oljem. Iz zmesi z mokrimi rokami oblikujemo polpete in jih razporedimo po robovih pekača.

4) Očistite 4-5 srednje velikih in jih dodajte na sredino pekača. Pečemo v pečici pri 220 °C pokrito s folijo 15-20 minut.

5) Dodajte vse sestavine v omako v skledo in dobro premešajte.

6) Pekač vzamemo iz pečice, prelijemo z omako.

7) Pečemo še 25-30 minut in temperaturo zmanjšamo na 200 stopinj. Na koncu dodamo še zeleni poper.

Želimo vam dober tek!

Preizkusite tudi skrivni recept za okusen pečen krompir s slanino.

Ko pridete domov pozno zvečer, ste lačni, a si ne želite več ur stati za štedilnikom, na vrsti je recept za hitro, enostavno in okusno večerjo. Poskusite ta odličen okusen pečen krompir s slanino, ki bo vsem všeč. Ko boste videli, kako enostavno je, boste ta recept želeli pripravljati vsak teden.

Kaj bomo potrebovali:

• 10 kosov srednje velikega krompirja
• 450 g slanine
• 2 rdeči čebuli
• 6 strokov česna
• sol, poper, mleta rdeča paprika
• peteršilj za posipanje

Kako bomo nadaljevali:

1) Najprej ti. V lonec skuhamo krompir in ga kuhamo do mehkega približno 25 minut. Nato jih olupimo in narežemo na manjše kose.

2) Slanino narežemo in popečemo v ponvi.

3) Rdečo čebulo očistimo, narežemo na pol obročke in damo v ponev s slanino. Solimo, premešamo in skupaj še nekaj časa pražimo. Na koncu vmešamo še sesekljan česen.

4) Krompir zložimo v pekač, začinimo s soljo in poprom. Na koncu dodamo prepraženo slanino.

5) Premešamo in pečemo v predhodno ogreti pečici na 190 °C približno 40-45 minut.

6) Končano jed potresemo s sesekljanim peteršiljem in postrežemo.

Želimo vam dober tek!

VIDEO NAVODILA: