Kaj je tako posebnega na TikTokovi Viral Green Goddess Salad?
TikTok je postal , zahvaljujoč množici posnetkov z inovativnimi recepti in edinstvenimi kombinacijami. Zdaj virusna solata zelene boginje ni nobena izjema, saj je ta zdravi recept navdušil uporabnike daleč naokoli. Upoštevajte le, da je od objave pridobilo na milijone všečkov in na tisoče komentarjev. Prav tako je navdihnilo nešteto TikTokerjev, da sami preizkusijo recept. Glede na to, zakaj je ta solata tako privlačna, bi njeno priljubljenost lahko pripisali posebni sestavini: prehranskemu kvasu.
Ta različica zelene boginje solate je sesekljana solata in je sestavljena iz standardnih sestavin, kot so zelje, drobnjak in kumare. Vendar pa svetlo zeleni preliv zahteva dodatek prehranskega kvasa, skupaj s sestavinami, kot so česen, olivno olje in orehi (med mnogimi drugimi). Ta vrsta kvasa je mirujoča oblika običajnega sredstva za vzhajanje kruha in je znana po svoji izjemni hranilni vrednosti, če je obogatena. Mnogi ljudje njegov okus primerjajo z okusom sira, zato je priljubljen dodatek k vsem vrstam receptov, vključno z virusnimi solatnimi prelivi.
Iskanje izvora zelene boginje
Če se vam zdi znano, je to zato, ker je to ime priljubljenega solatnega preliva, ustvarjenega v dvajsetih letih prejšnjega stoletja. Preliv je prvi razvil kuhar v znamenitem hotelu Palace v San Franciscu v čast slavnemu igralcu tiste dobe. Oblačenje je še vedno glavni steber v obratu, čeprav se je z leti precej spremenilo. Zdaj je sestavljen iz sestavin, kot so gorčica, jajca in kapre, skupaj s širokim izborom zelenja.
@bakedbymelissa Ona je zelena boginja #food #recipe #vegan #foodie #viral #asmr #fy #fypシ
♬ izviren zvok – Baked by Melissa
Na splošno se TikTokova različica preliva osredotoča na bolj zdrave sestavine in ji predvsem primanjkuje majoneze (ki je bila velik del prvotnega recepta za preliv, kot so ga postregli v hotelu Palace). Poleg tega solatna osnova, predstavljena na platformi družbenih medijev, vsebuje tri sesekljane zelenjave, medtem ko Palace Hotel postreže s prelivom z drobcem zelene solate, bučk in rakov. Na splošno je virusna solata zelene boginje nekoliko bolj obilna in okusnejša, čeprav se zdi, da so odzivi na TikToku mešani.
Kaj ljudje pravijo o TikTokovi virusni solati
Čeprav ni mogoče zanikati viralnosti TikTokove zelene boginje solate, odziv ni bil le sonce in vrtnice. Komentator je izjavil: “Vau, ta preliv me je tako razočaral, dal sem vse od sebe, da bi ga shranil, da bi ga lahko jedli,” medtem ko je druga oseba rekla: “Poskusil sem to in zagotovo NI bil navdušen.” In čeprav je kar nekaj komentarjev hvalilo recept, je bilo učinke na prebavila težko prezreti. Kot je ponazoril en TikToker: “Praktično sem pojedel celotno skledo in imel sem najhujše bolečine v trebuhu v svojem ŽIVLJENJU, vendar je bilo tako vredno.”
Če želite poskusiti pripraviti solato zelene boginje, upoštevajte, da obstaja veliko različic, s katerimi lahko eksperimentirate. En komentator je na primer zamenjal prehranski kvas s parmezanom, drugi pa je namesto limoninega soka uporabil limetin sok. V drugih posnetkih, ki prikazujejo recept, so ljudje dodajali sestavine, kot sta avokado ali jalapeños. Upoštevajte tudi, da je veliko ljudi solato postreglo s tortiljinimi čipsi, ki lepo izravnajo teksturo solate. Čeprav morda ni po okusu vsakogar (ali črevesnega mikrobioma), je virusna solata zelene boginje zagotovo očarala ljudi v TikToku.