Odkrijte ta odličen recept za kremne špagete s slanino in sirom, popolne za hitro in preprosto večerjo. Kombinacija hrustljave slanine, mehkega sira in kremne omake zagotavlja bogat in slasten okus. Ta jed je enostavna za pripravo in bo zadovoljila vso družino. Pripravite to okusno večerjo v nekaj minutah in uživajte v odlični gurmanski izkušnji.
Če imate tudi vi svoj najljubši recept, ga obvezno napišite v naši Facebook skupini
Kremni špageti s slanino in sirom
Kaj bomo potrebovali:
- 200 g špagetov
- 200 g prekajene slanine
- 50 g sira
- 40 g masla
- 20 g navadne moke
- 500 ml mleka
- sol
- mleti črni poper
- mleta paprika
- koper
- peteršilj
Kako bomo nadaljevali:
1. Na kuhalnik pristavimo lonec z vodo in jo solimo. Prilijemo malo olja. Ko voda v loncu začne vreti, dodamo špagete, pokrijemo s pokrovko in kuhamo 7 minut (do al dente).
2. V ponvi raztopimo maslo, dodamo moko in premešamo. Prilijemo mleko in ob stalnem mešanju kuhamo dokler se ne zgosti.
3. Zmes začinimo s soljo in črnim poprom ter mleto papriko. Dodamo nariban sir in mešamo, dokler se ne stopi.
4. Peteršilj in koper sesekljajte in ju dodajte omaki.
5. Slanino narežemo na tanke rezine, v ponvi segrejemo olje in dodamo slanino.
6. Kuhane špagete odcedimo, dodamo omaki in premešamo. Na koncu dodamo še prepraženo slanino in vse premešamo. Po okusu potresemo z naribanim sirom
Končano! Dober tek!
