387views
Iščete odličen obrok, s katerim bi ob koncu tedna pogostili svojo družino? Korak za korakom vam bomo predstavili odličen recept za okusne piščančje koščke z rižem. Ničesar ne čakajte in se vrzite v priprave preden bo prepozno, vsak kuhar začetnik zmore! Nebesa v ustih.
Kaj bomo potrebovali:
- 500 g piščančjega stegna
- ščepec soli
- črni poper – po okusu
- 4 žlice koruznega škroba
- olivno olje – za cvrtje
- 3 žlice svetle sojine omake
- 1 žlica medu
- 1/2 pomaranče
- 1 čajna žlička sezamovega olja
Za okrasitev:
- mlada čebula
- sezamovo seme
Kako bomo nadaljevali:
1. narežemo na kose in damo v skledo. Dodamo ščepec soli, črnega popra, koruznega škroba in premešamo.
2. Pripravite ponev z oljem za cvrtje. Nanj položimo koščke piščanca in zlato ocvremo.
3. Zalijemo s svetlo sojino omako, dodamo med, sok 1/2 pomaranče, sezamovo olje in med nenehnim praženjem mešamo. Potresemo s česmi in sezamovimi semeni.
4. Postrezite jih z rižem ali prilogo po izbiri.
5. Uživajte!
VIDEO NAVODILA:
add a comment
