Pica juha je popolna mešanica za prijetno večerjo
Ali obstaja klasična kombinacija, ki je prijetnejša od krepke paradižnikove omake in slastnega topljenega sira? Naslednjič, ko si boste zaželeli slano, sirasto pico, ne posegajte po meniju za s seboj. Vzemite nekaj osnovnih sestavin iz shrambe in se pripravite, da boste hrepenenje po pici namesto tega potešili s prijetno domačo juho.
Popolna kreacija za hladnejše zimske mesece, pizza juha se lahko v hipu sestavi na štedilniku. Za preprosto kombinacijo sira in paradižnikove omake začnite s kuhanjem dišav, kot sta česen in čebula. Ne pozabite začiniti z zelišči, kot je posušena bazilika, origano ali klasična italijanska začimba. Prilijte nekaj piščančje ali zelenjavne juhe, vaš najljubši paradižnik v kozarcu ali omako za pico in vse skupaj zavrite. In če uživate v pici za ljubitelje mesa, na začetku zapecite nekaj italijanskih klobas ali feferonov s česnom in čebulo. Lahko ste celo kreativni in dodate katero koli najljubšo, .
Postrežemo vašo pico juho
Ta obilen obrok ne bi bil popoln brez piko na i – slastnega sira, ki se vleče v ustih. Svojo pizza juho zaključite z najboljšim sirom, znanim za pico, mocarelo. Vnaprej narezana mocarela v vrečkah se odlično obnese, vendar jo lahko poglobite in posezite po sveži mocareli. Sveža mocarela z nizko vsebnostjo vlage je odlična za pico z globokim krožnikom, kar bi se moralo dobro prenesti tudi na vašo juho iz pice. Če pa imate raje slastno solzo kroglice Buffalo mocarele kot svojo pico, izvolite! Prepričajte se, da pred uporabo iztisnete vso odvečno vlago.
In samo zato, ker postrežete pico v obliki juhe, še ne pomeni, da ne morete poustvariti hrustljave skorje za pico. Popecite preostanek tiste bagete ali nekaj večernih žemljic iz pekarne, da svoj popečen kruh pomočite v juho za pico in imeli boste prijeten zalogaj, ki je bolj okusen od tistega zadnjega koščka običajne skorje pice za s seboj.
Juha z več časa
Te korake za pripravo juhe za pico lahko preprosto spremenite za vaš počasen štedilnik, če imate več časa, da pustite, da se vaši okusi prevrejo skupaj. Ali pa popolnoma preskočite omako v kozarcu in si jo pripravite sami s pločevinko svoje najljubše znamke zdrobljenih paradižnikov. Prepričajte se, da dodate dodatne začimbe, saj vaši zdrobljeni paradižniki ne bodo rahlo predhodno začinjeni kot večina omak v kozarcih. Te okuse boste želeli čim bolj približati klasični pici.
Če vam je všeč ta preprosta, a zadovoljiva različica klasike, poskusite nekaj za vaš naslednji prijeten obrok med tednom. Veliko več vaših najljubših udobnih večerij lahko združite v enem loncu, da ustvarite svojo novo juho. Najljubši poletni piknik, kot so čizburgerji, lahko spremenite v zimsko jed, kot je , ali celo pripravite testeninske jedi, kot sta lazanja in mac-n-cheese, kot juho. Z loncem, nekaj juhe in nekaj ustvarjalnosti so vaše možnosti za pripravo juh neskončne.
