Preizkusite to za popoln domač hrustljav krompirjev čips, ki ga boste takoj vzljubili. Hrustljavi čips se ujema s sirom v prahu in je neresničen. Zato ne odlašajte in jih začnite pripravljati! Hrustljavo, zlato in neustavljivo okusno!
Domači hrustljavi čips
Kaj bomo potrebovali:
Sestavine:
- 600 g
- 1 žlica sira v prahu
- olje za cvrtje
- na primer mleto papriko za začimbo
Kako bomo nadaljevali:
1. Krompir olupite in narežite na tanke kolobarje/rezine, sperite v vodi in nato odcedite.
2. Nato jih prestavimo v lonec z vodo – kuhamo 1 minuto, nato jih splaknemo v hladni vodi in osušimo z brisačami.
3. Čips stresemo v ponev s segretim oljem, pustimo, da priplava v njem – cvremo ga približno 5 minut na majhnem ognju, da zlato zarumeni in hrustljavo zapeče.
4. Po cvrtju jih prestavimo v skledo in potresemo s sirom v prahu.
5. Postrezite jih z ljubeznijo, odličnim okusom in veseljem.
Prijatelji, želimo vam dober tek!
