Danes bomo skupaj pripravili kakavovo-kremne rezine s čokolado. Če torej iščete nov navdih za nedeljsko kavo, ste na pravem naslovu! Ta vas bo očaral z enostavno in tudi zelo hitro pripravo, tako da vam ostane več časa za druge aktivnosti. Kombinacija čokolade in kisle smetane ustvari nepozaben okus, ki se mu ne boste želeli odpovedati. Zato sem prepričana, da bo ta žemljica postala stalnica vaše kuhinje.
Se vam že cedijo sline? Zato skupaj pripravimo tole čokoladno sladico s smetano!
Na naši Facebook strani lahko najdete tudi druge odlične recepte
Če iščete nekaj dodatnega dobrote, jih zagotovo poskusite
Odličen recept za kremne rezine:
Kaj bomo potrebovali
testo:
- 80 g navadne moke
- 80 g čokolade
- 70 g sladkorja
- 2 žlici kakava
- 2 jajci
- 1 vrečka pecilnega praška
- 1 vrečka vanilijevega sladkorja
krema:
- 150 g sladkorja
- 50 ml kisle smetane
- 20 ml mleka
- 2 vrečki vanilijevega sladkorja
- 1 vrečka vanilijevega pudinga
- čokoladni preliv
- 2 žlici olja (preliv)
Kako narediti:
1) Začnemo z mešanjem jajc z obema sladkorjema. V drugi skledi zmešamo kakav, moko, narezano čokolado in pecilni prašek. Premešamo in dodamo jajca.
2) Pripravimo si pekač, ki ga bomo obložili s peki papirjem. Nato zmes enakomerno razporedite po njej. Pečemo na 150 stopinjah približno 15-20 minut.
3) Nadaljujemo s kremo. Puding bomo naredili na klasičen način. Dodamo polovico sladkorja in na majhnem ognju zavremo. Takoj ko se ohladi dodamo vanilijev sladkor, preostali sladkor, koščke čokolade in tudi kislo smetano. Vse temeljito premešajte.
4) Trup, ki smo ga vzeli iz pečice, razrežemo na 3 enake dele. Po tem je vse, kar morate storiti, sestaviti corpus, creme, corpus, creme corpus. Nato po vrhu prelijemo s stopljeno čokolado.
