Če tudi vi radi uživate v sladicah z oreščki ali želite le poskusiti nekaj novega, je tale prava za vas. Natančneje, danes bo to fantastična rešetkasta žemlja z marmelado in orehovim nadevom. Ta sladica se s svojo pripravo uvršča med enostavnejše, zato vam ni treba skrbeti, da bi kaj zamočili. Ne bojte se za pomočnike vključiti svojih otrok, za katere je to odlična priložnost, da se v kuhinji česa naučijo. Zaradi enostavne in hitre priprave je ta sladica odličen napotek za pogostitev obiskovalcev ali kot predjed ob popoldanski kavi.
Se vam že cedijo sline? Zato skupaj pripravimo to okusno žemljico z nadevom iz marmelade in oreščkov!
Več odličnih receptov najdete tudi na naši Facebook strani
Če iščete nekaj dodatnega, potem vsekakor poskusite tega
Odličen recept za sladico z orehovim nadevom:
Kaj bomo potrebovali:
testo:
- 500 g poltrpe moke
- 250 g masla
- 2 rumenjaka
- 100 ml kisle smetane
- 1 vrečka za pecivo
- 100 g sladkorja
polnjenje:
- marmelada
- 200 g mletih orehov
- 150 g sladkorja
- 2 beljaka
Kako narediti:
1) Začnemo tako, da preprosto zmešamo vse sestavine za testo. Dobro premešamo in ločimo približno 2/3 pripravljenega testa, ki ga enakomerno razporedimo po pekaču, ki smo ga seveda obložili s peki papirjem. Testo nato namažemo z marmelado.
2) Iz beljakov in sladkorja stepemo trd sneg in dodamo orehe. To mešanico enakomerno porazdelite po marmeladi.
3) Iz preostale tretjine testa narežemo trakove, ki jih zložimo na oreščkovo mešanico. Pečemo pri 180 stopinjah do zlate barve.
