Vam in vaši celotni družini bo všeč okus te sirne torte s kislo smetano. Pripravite svojim prijateljem in ljubljenim še danes to genialno torto in razveselite svoje najdražje. Poglejmo skupaj, kaj bomo potrebovali in kako naprej.
V komentar pod člankom nam zapišite, ali ste ta fantastični izdelek že preizkusili, ali pa ga boste šele preizkusili.
Kaj bomo potrebovali:
Za testo:
- 400 g navadne moke
- 200 g masla ali margarine
- 150 g sladkorja v prahu
- ščepec soli
- 2-3 žlice mleka
- 1 jajce
Za kremo:
- 600 ml kisle smetane
- 2 paketa vanilijev ali smetanov puding
- 150 g kr. sladkor
- 500 ml mleka
- lupinica in sok manjše limone
- rozine (lahko jih predhodno namočimo v vrelo vodo)
Kako bomo nadaljevali:
1) Sestavine za testo zmešamo in naredimo gosto enotno testo. Testo pokrijemo z aluminijasto folijo in postavimo v hladilnik za 30 minut.
2) Iz mleka, sladkorja in pudingov naredite gosto pasto . Pustimo, da se ohladi (tu in tam premešamo, da se na pudingu ne naredi kožica) in nato zmešamo s kislo smetano, lupinico in limoninim sokom.
3) Testo razdelite na dve polovici in vsako razvaljajte v pravokotnik (20 x 30 cm). 1. Testo preložimo na dno pekača, ki smo ga obložili s peki papirjem. Enakomerno naložimo na testo in pokrijemo z drugo polovico testa.
4) Postavite v dobro segreto pečico. Pečemo pri 180 stopinjah 25-30 minut.
5) Pustite, da se ohladi, potresite s sladkorjem v prahu in uživajte.
Želimo vam dober tek!
Delite ta fantastičen recept za sirovo torto s kislo smetano s prijatelji! Zagotovo bodo uživali tudi oni! Lahko si ogledate tudi recept
Vir recepta:
