Vampirska torta Poke je točno tisto, kar pogreša vaša zabava za noč čarovnic
Zabave za noč čarovnic so običajno polne okusnih dobrot, pa naj gre za klasično desko za prigrizke za noč čarovnic, vedra sladkarij ali lepljiva karamelna jabolka. Toda namesto da bi se letos odločili za te klasične jedi za zabave, zakaj ne bi stvari pomešali z vampirsko poke torto?
Vampirske poke torte so narejene iz mešanice za belo torto in prelite s klasično belo glazuro. Vendar ima torta po vsej kapljici rdeče želatine, ki ji daje grozljiv pridih. Učinek je, da ko zarežete v svojo torto, je videti, kot da je prepojena s krvjo iz vampirjevih zubljev.
Še bolje, po tem receptu za sladico je pripravljena cela torta, kar pomeni, da lahko postrežete več gostov. Namesto da pripravite na tone majhnih sladic (in preživite ves dan v kuhinji), lahko ta recept pripravite v približno 15 minutah in postrežete 15 ljudi ali več, odvisno od tega, kako majhne ste rezine torte narezali.
Naredite torto in jo prepojite s krvjo
Če želite ustvariti vašo vampirsko slaščico, boste morali najprej pripraviti svojo najljubšo belo torto po receptu in pustiti, da se ohladi. Prav tako boste morali narediti serijo rdeče želatine. Uporabite lahko tudi češnjevo omako ali nadev za pite, a ključno je, da je katera koli tekočina, ki jo izberete, rdeča, zato ima vampirski učinek.
S temi komponentami pripravljenimi je čas, da svojo sladico spremenite v torto. Če niste vedeli, Poke cakes so torte, v katere naredite luknje, potem ko jih spečete. Nato torto prelijete s sirupom, omako, smetano ali – v tem primeru – želatino. Tekočina se zaradi luknjic vpije v torto in ji da torto bogatejši okus in bolj vlažno teksturo.
Eden profesionalnih nasvetov je, da želatino vtrete in vlijete v torto, medtem ko so sestavine vroče. Tako bo torta popolnoma absorbirala vso omako. Prav tako preprečuje, da bi se želatina strdila in onemogočila vlivanje. Ko to storite, lahko torto ohladite na sobni temperaturi ali pa postopek pospešite in jo postavite v hladilnik.
Dodajte vampirske okraske na vrh torte
Ko se je vaša poke torta ohladila, je čas, da se lotite zabavnega dela izdelave vampirske poke torte – okraševanja. To torto lahko okrasite na več načinov, zato se pripravite na kreativno razmišljanje! Samo ne pozabite torte preliti z belo glazuro, preden se lotite prelivov in okraskov.
Eden od načinov za okrasitev torte z glazuro je, da na vrh dodate kapljice rdečega okrasnega gela (ali češnjeve omake). To daje učinek brizganja krvi, zaradi česar je videti še posebej grozljivo. Lahko dodate k razvoju tako, da postavite nož v torto. Lahko pa torto razrežete na posamezne rezine in vsako obložite s plastičnimi vampirskimi zublji (ki jih lahko kupite v lokalni trgovini za zabave).
Če raje preskočite vampirsko temo, lahko svoji torti vedno dodate zabavne posipe. Ali pa za okras dodajte nekaj češenj maraskino. Kakor koli že, ko bodo gostje vaše zabave ugriznili v to torto, bodo videli rdeče proge “krvi” in jih čaka grozljivo presenečenje.
