Vikend se počasi, a vztrajno bliža in če še vedno iščete navdih za sobotno ali nedeljsko kosilo, ste na pravem mestu! Natančneje, danes bomo pripravili svinjino s sirno-jajčnim prelivom, kot prilogo pa lahko naredite riž ali pire krompir, ki ga osebno obožujem. Kot smo že omenili, je to enostaven in hiter recept!
Se vam že cedijo sline? Zato skupaj pripravimo svinjino s sirom in jajčnim prelivom!
Na naši Facebook strani lahko najdete tudi druge odlične recepte
Če iščete nekaj dodatnega, potem vsekakor poskusite tega
Odličen recept za meso z jajčnim prelivom:
Kaj bomo potrebovali:
- Svinjske rezine
- sol, rdeča paprika, črni poper po okusu
- 1 čebula
- 200 g trdega sira
- 4 trdo kuhana jajca
- 6 žlic belega jogurta
- Bazilika
Kako narediti:
1) Meso najprej narežemo na rezine in ga nežno potolčemo na cca 1 cm. Posolimo, popopramo in potresemo z mleto rdečo papriko.
2) Zdaj si pripravimo pekač, katerega dno obložimo s sesekljano čebulo. Nanj položimo pretlačeno svinjino.
3) Nato v skledo naribamo trdi sir in jajca. Dodamo sol, baziliko, jogurt in vse dobro premešamo.
4) Zdaj mešanico enakomerno nanesite na meso.
5) Pečemo pri 180 stopinjah približno 40 minut.
