Instant piščančji porcelan v 20 minutah: Okusno kosilo iz 1 ponve – okus bo presenetil še tako zahtevne
Lightning piščančji porcelan je idealna rešitev za hitro in okusno kosilo ali večerjo. Vse je pripravljeno v eni ponvi, kar prihrani veliko časa in posode. Ta je dokaz, da si lahko tudi v napornem dnevu privoščite kakovostno in okusno hrano, ne da bi dolgo stali za štedilnikom.
Kaj bomo potrebovali:
- 3 piščančje prsi
- 1 čebula
- 1/2 pločevinke koruze
- Sterilizirane gobe
- 1 rdeča paprika
- Sojina omaka
- 1 čajna žlička kitajskega popra
- 1 čajna žlička curry začimbe
- 1 čajna žlička mletega ingverja
- Sol, mleti črni poper po okusu
- 1 zvrhana žlica škroba (Solamyl)
- 2 stroka česna
- Olje
Kako bomo nadaljevali:
1) Priprava mesa: operemo, očistimo in narežemo na trakove. Meso potresemo s kitajskim poprom, poprom, ingverjem in škrobom. Vse temeljito premešamo, da se meso prekrije.
2) zelenjava: Čebulo in papriko narežemo na trakove.
3) Cvrtje: V globoki ponvi segrejemo olje, na njem prepražimo čebulo in dodamo. Ko je meso popečeno z vseh strani, dodamo zelenjavo, gobe, koruzo, sojino omako in malo vode. Vmešamo kari in stisnjen česen.
4) Dušenje: Vse premešamo in pustimo, da se zelenjava zmehča približno 10-15 minut. Po okusu lahko dodamo sol ali čili.
5) Uprava: Najbolje postreženo z rižem.
Zaključek
Lightning piščančji porcelan je okusna jed, ki bo navdušila tudi najzahtevnejše gurmane. Zaradi enostavne in hitre priprave ga lahko uživate, ko se vam zahoče nekaj posebnega in ne želite več ur preživeti v kuhinji.
