Poskusite to fantastično torto, nad katero so vsi navdušeni. Je neverjetnega okusa in enostavna za pripravo. Ta okusna torta bo kmalu postala vaša najljubša sladica za vsako priložnost. Sami se boste prepričali, da se boste v sladico zaljubili vi in cela vaša družina. Pa pojdimo k temu.
Kaj bomo potrebovali:
Za testo:
- 150 g navadne moke
- 100 ml vode
- 100 ml mleka
- 80 g masla
- 4 jajca
- 1 čajna žlička pecilnega praška
- 1/2 čajne žličke soli
Za kremo:
- 500 ml mleka
- 150 g kr. sladkor
- 100 g moka
- 2 jajci
- 180 g masla
Kako bomo nadaljevali:
1) Najprej presejemo moko in ji primešamo sol in pecilni prašek.
2) Pustite, da se maslo stopi na ognju in dodajte mleko in vodo. Ko se zmes zgosti, dodamo moko in jo med stalnim mešanjem vgnetemo v testo. Ko se začne luščiti od sten, je končano.
3) Lonec odstavite z ognja in pustite, da se ohladi, nato pa eno za drugim vmešajte jajca. Zmešamo gladko zmes.
4) Polovico mase nadevamo na okrogel model, katerega dno smo obložili s papirjem za peko. pečemo v ogreti pečici pri temperaturi 200 stopinj približno 20 minut.
5) Pečeno testo ohladimo in nadaljujemo z drugo polovico testa.
6) Lotimo se priprave kreme: v lonec damo jajca, dodamo sladkor, moko, mleko in skuhamo gost puding.
7) Maslo stepemo in ga po žlicah vmešamo v ohlajen puding – krema je pripravljena.
8) Prvi list ohlajenega testa položite v model. Kremo prelijemo čez testo. Pokrijemo z drugim listom testa in potresemo s sladkorjem v prahu.
9) Postrežemo ohlajeno.
Želimo vam dober tek!
VIDEO NAVODILA:
Delite ta fantastični recept s prijatelji! Zagotovo bodo uživali tudi oni! Ogledate si lahko tudi naš recept za
Vir recepta:
