Poskusite naše najbolj okusne palačinke za zajtrk iz mehkega testa. Ta preprosta skodelica je popolna za ljubitelje sladkega zajtrka. Pripravite si ta zajtrk, ki vam bo zagotovo všeč, začinite pa ga lahko z javorjevim sirupom, medom, čokolado, sadjem, karkoli vam je všeč! Ob skodelici vročega kakava in čaju se boste počutili kot na oblaku.
Če imate tudi vi svoj najljubši recept, ga obvezno napišite v naši Facebook skupini
Palačinke za zajtrk
Kaj bomo potrebovali:
Testo:
- 2 jajci
- 2 žlici sladkorja
- 200 ml mleka
- 300 g moke
- 2 žlici pecilnega praška
- 2 žlici vanilijevega sladkorja
drugo:
- olje za cvrtje
- javorjev sirup, medena čokolada, sadje – po okusu
Kako bomo nadaljevali:
1. Priprava testa: V skledi penasto stepemo jajca s sladkorjem in dodamo mleko – še naprej stepamo in nato postopoma vmešamo moko s pecilnim praškom in prav tako potresemo vanilijev sladkor – naredimo rahlo testo.
2. V ponev s segretim oljem z žlico polagamo testo po majhnih porcijah – pražimo na majhnem ognju, da zlato zapeče in hrustljavo zapeče. Ko se na površini naredijo mehurčki, ocvrtke obrnemo in popečemo še na drugi strani.
3. Postrezite jih z ljubeznijo, odličnim okusom in nasmehom (lahko jih začinite tudi z javorjevim sirupom, medom, čokolado, sadjem …).
Prijatelji, želimo vam dober sladek okus!