Pameten izrezovalnik za piškote za brezhibno okrasitev torte
Ko gostite zabavo, je lahko peka domače torte odličen način, da sladici, ki jo postrežete, dodate nekaj dodatne ljubezni. Okuse torte in glazure lahko povsem prilagodite svojim željam in sami se boste odločili, kako bo sladica natančno okrašena.
Če ste še vedno začetnik pri okraševanju tort, je lahko težko ohraniti vašo glazuro čisto. Lahko je frustrirajoče porabiti nekaj časa za točenje maslene kreme, samo ko ste končali. Na srečo lahko z modelčki za piškote lažje okrasite svoje torte, hkrati pa ohranite čistejši videz.
Najprej se boste morali prepričati, da je vaša torta popolnoma prekrita z glazuro in da je glazura rahlo lepljiva. Nato izberite želeno obliko modelčka za piškote. Odločite se, kje na torti želite postaviti motiv, in previdno odložite rezalnik, tako da na dnu ne pustite nobenih odprtin. Nato dodajte nekaj škropiva, da zapolnite dizajn.
Prepričajte se, da bodo vaši razpršilci varni
Prepričajte se, da svoje posipe vlivate počasi – ne želite preveč napolniti modela za piškote, saj se lahko razlijejo in uničijo čiste robove, ko modelček odmaknete. Nalijte le toliko, da pokrijete . Nato jih lahko s prstom ali žlico nežno pritisnete navzdol, da zagotovite, da se posipi držijo. Ko so varno nameščeni v glazuri, lahko modelček za piškote previdno vzamete ven in za seboj pustite posipe v obliki modela.
Ta trik bo deloval s kakršno koli obliko modelčka za piškote, pod pogojem, da lahko posip vlijete z vrha. Če praznujete rojstni dan, lahko kupite modelčke za piškote v obliki številk, da dodate starost med svečke. Posipi bodo dodali barvni pridih, ki bo izstopal pred glazuro, pa tudi nekaj teksture vrhu torte. Ta metoda deluje z vsem, kar je podobno posipu: mavričnimi kolački, zdrobljenimi piškotnimi drobtinami, sesekljanimi oreščki ali zdrobljeno poprovo meto.
Izrezovalniki lahko pomagajo oblikovati tudi druge okraske
Če posipi niso vaša stvar, lahko z modelčki za piškote oblikujete tudi čokoladne prelive. Na pekač položite peki papir ali silikonsko podlogo in razporedite izbrane modelčke za piškote. Z dvojnim kotlom, , in ga previdno nanesite na rezila. Ko se čokolada strdi, jo lahko previdno vzamete iz modela za piškote in položite na vrh vaše glazure.
Če se želite preizkusiti v okraševanju z glazuro, vam lahko modeli za piškote pomagajo tudi pri ustvarjanju vizualnega vodnika za dekoracijo. Rezalnik nežno pritisnite v glazuro in ga izvlecite, tako da bo obris viden. Nato vzemite svojo cevno vrečko in previdno iztisnite glazuro po tem obrisu.
Ko boste naslednjič želeli dodati nekaj hitrih in enostavnih okraskov na vrh svoje torte, vzemite modelčke za piškote v zabavnih oblikah. Z nekaj živih barv bi lahko z minimalnim trudom naredili zabavno torto čudaškega videza.
