Oreos v testo za palačinke za najlažje globoko ocvrte piškote
Če vam je všeč zamisel o pripravi globoko ocvrtih oreosov doma, vendar vas skrbi, da je to težaven postopek, ni razloga za vznemirjenost – vse, kar morate storiti, je, da potopite Oreos v testo za palačinke. Izjemno enostaven postopek je opisan v receptu Tasting Table za .
Razvijalka Jennine Rye pravi: “Všeč mi je, kako preprost in zabaven je ta recept! Za mešanje testa za palačinke potrebujete le nekaj minut, nato pa Oreos zelo hitro ocvrejo.” Ker se testo za palačinke sestavi tako hitro in veliko lažje kot tradicionalno testo, ki vključuje moko, sodo bikarbono, jajca, sladkor in mleko, se lahko osredotočite na postopek globokega cvrtja, tako da vam bo to uspelo – čeprav je ta korak ni tako zastrašujoče, kot se morda zdi.
Rženi recept uporablja cvrtnik, lahko pa tudi katerikoli globok in širok lonec, ki ga boste napolnili z oljem. Ko piškote premažete v testo za palačinke (lahko uporabite mešanico v škatli po vaši izbiri), jih cvrete približno dve do tri minute, dokler ne postanejo zlato rjavi.
Kako prilagoditi globoko ocvrte piškote
Ko se seznanite z osnovami recepta, se lahko osredotočite na načine za prilagajanje globoko ocvrtih Oreosov po svojih željah. Prvič, izberete lahko kateri koli okus Oreo, ki vam ustreza – medtem ko je klasika vedno fantastična izbira, se lahko odločite tudi za dodatno čokoladno izkušnjo z različico, polnjeno s čokoladno kremo, ali posežete po super sladkem okusu rojstnodnevne torte. Ali pa bi morda želeli poskusiti globoko cvreti popolnoma drugačno vrsto piškotov – morda se odločite za piškote iz krhkega peciva ali maslene piškote, ki imata oba podobno hrustljavo konsistenco kot Oreos.
Ne glede na to, za kateri okus – ali vrsto piškotka – se boste odločili, boste želeli končano serijo pokriti z lepo prevleko iz sladkorja v prahu. Globoko ocvrti piškoti so okusni tudi s kančkom stepene smetane na vrhu.
Da bo sladica še bolj dekadentna, lahko pripravite domačo sladko omako, v katero pomakate Oreos. Vsak ljubitelj čokolade bi na primer verjetno oboževal eno zraven. Ali pa, če ste nekdo, ki obožuje sadje v paru s sladico, lahko pripravite serijo, ki jo boste zajemali na globoko ocvrte Oreos – ne pozabite, da boste za uživanje v tej okusni kombinaciji verjetno potrebovali vilice.
