Naredite svojo naslednjo omleto s slano govejo juho
je okusen za prigrizek, vendar ima tudi mesto v vaši ponudbi sestavin, ko pripravljate kulinarične stvaritve, še posebej, če pripravljate omleto. Morda se sliši kot nenavaden par, vendar se dejansko dobro ujemata, če pomislite na tolažilni zrezek in jajca. Goveje meso je slan, gost, žvečljiv in krepak, in ko ga dodate k ali a, spremeni ta priljubljeni način priprave jajc v sanjsko jed ljubitelja mesa.
Za razliko od slanine, ki jo je treba skuhati, preden jo zdrobimo v omleto, je goveje meso primerna beljakovina, ki je posušena in pripravljena za uživanje. Tako doda tisti mesni in slan zadetek polnega okusa brez potrebe po preveč pripravah. Tudi to meso ni občutljivo, zato, ko ga narežete na kocke ali natrgate, se goveje meso ohrani z vrečami okusa. Ni vam treba skrbeti, da bi razpadlo, ko je prepraženo s čebulo in začimbami, preden dodate stepena jajca in vse skupaj prepražite; vendar pa ga tudi ne bo težko ugrizniti. Rahlo prepražimo z malo masla ali olja, ga bomo zmehčali, ne da bi pokvarili njegovo teksturo ali okus.
Maslu dodajte goveje meso
Drugi način, da v svojo omleto vključite goveje meso je, da ga drobno sesekljate in dodate nekaj nesoljenega masla, skupaj s česnom in vsemi začimbami, ki so vam všeč, da nastane sestavljeno maslo. Nato lahko svojo omleto skuhate v tem sušenem maslu, da dobite goveji rezultat bogatega okusa. Ne samo, da bodo vaša jajca vsrkala vse te čudovite okuse, ampak se bodo koščki sušenega mesa prijeli na površino vaše omlete za lep kontrast v konsistenci.
Ko gre za izbiro sunkovitega jedka, bodite izbirčni. Za začetek izberite sorto, ki ni preveč žvečljiva. Potem je na voljo veliko možnosti okusa, ki segajo od sladkega, ognjeno vročega, slanega in pikantnega. Poskusite pripraviti sladko omleto teriyaki jerky z uporabo teriyaki jerkyja, prepražene zelenjave in sezamovega olja, če pa želite zadeve popestriti, omleti dodajte pekočo in začinjeno sušeno meso skupaj z nekaj sira, ki bo ublažil vročino in vam nekaj ljubke gnjecave teksture; dodajte tudi karamelizirano čebulo za pridih sladkosti. Če potrebujete več zalogaja, dodajte nekaj jalapeno paprike. Seveda, če iščete omleto, ki posnema zrezek in jajca, uporabite tradicionalni okus sušenega mesa skupaj s čebulo, papriko in sirom provolone za več vzdušja Philly cheesesteaka.
