Za vrhunsko torto v škatli dodajte nekaj šampanjca
Mešanice za torte v škatli so lahko prava rešilna bilka. Seveda je zabavno peči sladice iz nič, a včasih preprosto nimate dovolj časa za to. Dobra novica je, da čeprav so mešanice za torto v škatli veliko hitrejše in enostavnejše kot ustvarjanje domače pečene poslastice, vam ni treba ostati samo pri pripravi tistega, kar je na embalaži.
Namesto tega jih lahko poskusite dvigniti z nekaj preprostimi dodatki. Eden od takšnih trikov je, da testu dodate šampanjec. Če dodate mehurčke, bo vaša sladica še posebej elegantna in ji doda subtilen okus šampanjca – kot nalašč za silvestrovo ali posebne priložnosti. Seveda, če želite to poslastico pripraviti sami, morate o metodologiji upoštevati nekaj stvari. Na ta način lahko učinkovito nadgradite svojo mešanico torte v škatli in naredite modni izdelek, ki bo navdušil vaše goste.
Kaj morate vedeti o uporabi šampanjca v mešanici torte v škatli
Če boste masi za torto v škatli dodali šampanjec, boste na splošno želeli uporabiti mešanico za belo torto. To vam bo pomagalo zaznati okus pijače, ki jo boste dodali, saj ima šampanjec precej rahel okus.
Pomembno je tudi razmisliti o tem, kakšno vrsto šampanjca uporabljate. Izbirate lahko med številnimi možnostmi, kot so roza ali bela in brut ali sladka. Ne pozabite, da ne glede na to, katero že izberete, bo okus mehurčkov na koncu vplival na okus vaše torte. Dobra novica je, da vam tukaj ni nujno treba izbrati drage steklenice, čeprav morate upoštevati, da boste v testo dodali le približno skodelico ali 2 tekočine. Torej boste verjetno pili preostanek, kar pomeni, da mora biti sorta, ki vam bo všeč.
Še ena stvar, ki jo morate vedeti, če boste svojo sladico popestrili na ta način, je, da se vam ni treba omejiti le na dodajanje šampanjca mešanici za torto – lahko ga dodate tudi malo glazuri. To bo v vašem končnem izdelku povečalo peneč okus. Rezultat je okusna torta, ki deluje oh tako dekadentno in ima note te peneče pijače.
Drugi načini za izboljšanje standardne pakirane mešanice za torte
Čeprav je malo penečega zagotovo odličen način, da popestrite stvari na predpakirani mešanici za torte, to ne pomeni, da je to edini trik, ki ga lahko uporabite za to. Drug način za izboljšanje ene od teh priročnih mešanic je, da jo stepete. Kremno mleko vaši sladici doda vlago in čokoladni okus.
Drug način za preoblikovanje mešanice torte v škatli je. Zapečeno maslo ima okus po oreščkih, ki lahko zasije v vaši sladici, ko je pečena. Druga lahka sprememba, ki jo je treba narediti, je Fanta za rezultat, podoben kremšniti, ali Sprite za subtilne citrusne note.
Če vas je k ideji o šampanjcu pritegnila zamisel o dodajanju pijače vaši torti, lahko poskusite vanjo dodati tudi nekaj Baileysa. Dobra novica je, da lahko preprosti mešanici za torto v škatli dodate toliko različnih sestavin, ki bodo izboljšale okus in nadgradile vašo peko. Torej, naslednjič, ko boste želeli pripraviti hitro sladico, ne da bi morali začeti iz nič, se poskusite poigrati z enim od teh trikov in presenečeni boste nad slastnimi rezultati.
