Mokra torta s kondenziranim mlekom: zelo sočen kolaček, bolj nam je všeč kot torta!
Predstavljamo vam mokro torto s kondenziranim mlekom, ki je tako sočna in slastna, da vam bo bolj všeč kot tradicionalna torta. Enostavna priprava in nepozaben okus tega piškota zagotovo navdušita vse ljubitelje sladkega.
Kaj bomo potrebovali:
Testo:
- ½ pločevinke nesladkanega kondenziranega mleka
- 3 jajca
- 1/3 skodelice olja
- ½ skodelice mleka
- 1 in ½ skodelice granuliranega sladkorja
- ½ skodelice koruznega škroba
- 1 in ½ skodelice navadne moke
- 1 zvrhana žlička pecilnega praška
- Olje in moka za brisanje kalupa
- Čokolada za posip
Za sirup:
- ½ pločevinke nesladkanega kondenziranega mleka
- 3 žlice mleka
Na vrhu:
- 1 pločevinka sladkanega kondenziranega mleka
- 3 žlice kakava v prahu
- 1 žlica masla
Kako bomo nadaljevali:
1) Priprava testa: V veliki skledi zmešajte kondenzirano mleko z jajci, oljem, mlekom, sladkorjem, škrobom in moko, zmešano s pecilnim praškom, dokler ni gladka.
2) Pečenje: Testo vlijemo v model (22 cm), ki smo ga predhodno namazali z oljem in posuli z moko. Pečemo v zmerni pečici približno 35 minut oziroma dokler testo ni čvrsto (preizkus z zobotrebcem).
3) Priprava sirupa: Preostalo kondenzirano mleko zmešajte z mlekom.
4) Dokončanje torte: Pečen kolač prebodemo z vilicami in ga prelijemo s pripravljenim sirupom.
5) Priprava preliva: V majhni kozici raztopite sladkano kondenzirano mleko s kakavom in maslom. Zmes premažemo po vrhu torte.
6) Končna dekoracija: Za popolno vizualno in okusno doživetje torto potresemo s čokolado.
Zaključek
Ta mokra torta s kondenziranim mlekom je odlična izbira za vsako priložnost. Zaradi svoje preprostosti in izjemnega okusa ga bo oboževala vsa vaša družina ali prijatelji.
