Vabilo v sladki svet! Današnja gostja naše mize s sladicami je nežna biskvitno-nutelina torta s smetano in mascarponejem. Enostavno, a hkrati bogatega okusa – kombinacija kratkih piškotov, sladke Nutelle in kremastega mascarponeja. Uživajte v vsakem koščku te slastne poslastice in se pustite popeljati v svet, kjer se srečujejo popolni okusi. Ste pripravljeni na sladko avanturo? Odkrijte to poslastico z nami!
Kako bomo nadaljevali:
Mehka biskvitno-nutelina torta s kremo in mascarponejem
Kaj bomo potrebovali:
Osnova:
- 150 g piškotov
- 60 g stopljenega masla
Krema:
- 250 g mascarponeja
- 400 ml predhodno sladkane smetane za stepanje
- 2 žlici nutele
Dekoracija:
- kosmiči ali kroglice temne čokolade
Kako bomo nadaljevali:
1. Osnova: V skledo stresemo mlete ali drobno narezane piškote in jim dodamo stopljeno maslo – dobro premešamo.
2. Nato osnovo vlijemo v okrogel model, obložen s pergamentom, jo lepo zgladimo in potlačimo – za nekaj minut postavimo v hladilnik.
3. Krema: V drugo posodo damo mascarpone in dodamo predhodno sladkano smetano za stepanje – belo penasto stepemo in vmešamo nutelo – dobro stepemo/zmešamo.
4. Dobljeno stepeno smetano nanesemo in enakomerno razporedimo po podlagi – za 2 uri postavimo v hladilnik.
5. Po 2 urah torto vzamemo iz modela, odstranimo pergament in še enkrat zgladimo površino in stranice torte.
6. Na koncu okrasite – robove torte po površini potresite s temnimi čokoladnimi kosmiči ali kroglicami.
7. Nežno biskvitno-nutelino torto s kremo postrezite z ljubeznijo in milino.
Prijatelji, želimo vam dober tek!
