Pečen mlad krompir z mletim mesom in smetano 3 v 1: Samo položite na pekač in imate kosilo ali večerjo
Predstavljamo vam pečen mlad krompir z mletim mesom in smetano, ki je odlična rešitev za vse, ki iščete hitro, preprosto, a izjemno okusno kosilo ali večerjo. Ta recept 3 v 1 vam omogoča pripravo celotnega obroka na enem pekaču, kar vam prihrani čas in trud pri pomivanju posode.
Kaj bomo potrebovali:
- 1 kg mladega krompirja
- 1 velika čebula
- 500 g mletega mesa
- 200 g edamama
- 2 jajci
- 2 starejši žemljici (namočeni v malo mleka)
- 1 skodelica smetane za stepanje
- Sol
- Barvni poper
- Posušen česen
- Olje
Kako bomo nadaljevali:
1) Priprava mesne mešanice: V mleto meso naribamo sir, dodamo jajca in namočene kose zvitkov. Dodamo sol, poper in dobro premešamo.
2) Priprava krompirja: Olupljeno narežemo na tanke rezine. Pekač namažemo z oljem in po dnu enakomerno razporedimo polovico krompirja. Krompir solimo in popramo, potresemo s suhim česnom in zalijemo s polovico smetane.
3) Plastenje: Po krompirju enakomerno razporedimo sesekljano čebulo in po njej razporedimo mesno mešanico. Če je težko, si pomagamo z rokami, namočenimi v hladno vodo.
4) Dokončanje: Na mesno zmes položimo preostanek krompirja, posolimo in popopramo, potresemo s česnom in zalijemo s preostalo smetano.
5) Pečenje: Pečemo v predhodno ogreti pečici na 160 stopinj približno eno uro, dokler jed ne zlato porumeni.
Zaključek
Pečen mlad krompir z mletim mesom in smetano je idealna izbira za vse, ki želite z minimalnim trudom uživati v okusnem in uravnoteženem obroku. Ta recept je dokaz, da lahko že preprosta priprava vodi do odličnih gastronomskih rezultatov. Uživajte v tem bogatem in zadovoljivem kosilu ali večerji.
