Pripravite te hrustljave kakavove polžke iz listnatega testa in si privoščite prigrizek, ki bo razveselil vsakega ljubitelja sladkega. Preprosto, hitro in neustavljivo dobro. Kombinacija nežnega listnatega testa in bogatega kakavovega nadeva jih naredi za pravo poslastico, ki bo izginila s krožnika, preden boste lahko rekli “še”!
Če imate tudi vi svoj najljubši recept, ga obvezno napišite v naši Facebook skupini
Hrustljavi kakavovi polžki iz listnatega testa
Kaj bomo potrebovali:
- 2 paketa listnatega testa (2×275 g)
- 40 g + 40 g stopljenega masla
- 50 g + 50 g sladkanega kakava v prahu
drugo:
- 15 g stopljenega masla – za mazanje
- sladkor v prahu – za posipanje
Kako bomo nadaljevali:
1. Pripravite 1 paket listnatega testa, ga namažite s stopljenim maslom in potresite s sladkanim kakavom. Nato žlico lepo razporedite in pogladite. Nato pokrijemo z drugim listnatim testom, ki ga prav tako namažemo s stopljenim maslom in potresemo s sladkanim kakavom.
2. Nato zvijte v rolado in oblikujte polžke, ki jih položite na pekač, obložen s pergamentom, lepo enega poleg drugega s presledki med njimi.
3. Na koncu jih premažemo s stopljenim maslom in pečemo v predhodno ogreti pečici 25 minut na 200 °C.
4. Po peki jih potresemo s sladkorjem v prahu in z ljubeznijo, odličnim okusom in veseljem postrežemo.
Prijatelji, želimo vam dober tek!
