Bombastična mlečna rezina z Nutello: ta polnjeni piškot je obnorel vso našo družino
Ta torta ni postala uspešnica le doma, ampak je očarala ljudi po vsem svetu. Njegov bogat okus in zanimiva tekstura bosta očarala vsakogar, ki si ga bo privoščil. Pripravite se na bombardiranje z zahtevami za. Če iščete način, kako razveseliti družino in prijatelje, je mlečna rezina z Nutello prava izbira.
Kaj bomo potrebovali:
Testo:
- 3 jajca
- 100 g granuliranega sladkorja
- 150 g navadne moke
- 150 ml polnomastnega mleka
- 1 žlička (plitka) pecilnega praška
Krema:
- 1 pločevinka kondenziranega mleka
- 1 kisla smetana
- 70 g bele čokolade
- 5 žlic suhega mleka
Nutelin nadev:
- 1 pločevinka kondenziranega mleka
- 1 kisla smetana
- 2 žlici kakava
- 3 žlice lešnikovega namaza tipa Nutella
- 120 g temne čokolade
Sirup:
- 300 ml vode
- 100 ml kondenziranega mleka
- žlico mleka v prahu
Kako bomo nadaljevali:
1) Priprava testa: Jajca penasto stepemo s sladkorjem. Med nenehnim mešanjem dodajamo mleko in postopoma dodajamo moko. Na koncu vmešamo še pecilni prašek. Testo vlijemo v model obložen s papirjem za peko in spečemo.
2) Krema: V ponev damo kondenzirano mleko, kislo smetano, belo čokolado in mleko v prahu, premešamo in ob stalnem mešanju kuhamo na majhnem ognju, dokler se ne zgosti. Pustite, da se ohladi in strdi.
3) Nutellin nadev: V ponev damo kondenzirano mleko, kislo smetano, kakav, nalomljeno čokolado in Nutello. Med nenehnim mešanjem kuhamo, nekoliko ohladimo in strdimo.
4) Zgradite: Trup počez prerežemo, prvo polovico položimo v model, pokapljamo s sirupom, nanj nanesemo obe kremi in pokrijemo z drugo polovico trupa, ki ga prav tako pokapljamo s sirupom. Pustimo, da se torta strdi v hladilniku.
5) Dekoracija: Ko se strdi, torto okrasimo s stepeno smetano ali tanko plastjo Nutelle. Pustite, da se torta dovolj ohladi, preden jo postrežete.
Zaključek
Mlečni narezek z Nutello je popoln način, da razveselite ne le družino in prijatelje, ampak tudi sebe. Njegova priprava je lahko nekoliko zahtevnejša, a rezultat je vreden tega. Ta torta je kot nalašč za posebne priložnosti ali samo takrat, ko se vam zahoče nekaj sladkega in izvirnega. Uživajte v vsakem koščku!
