Napihnjen krompir, ki je boljši od pomfrija: ta trik izvajajte med peko in napihnil se bo kot balon!

Če iščete alternativo tradicionalnemu ocvrtemu krompirčku, ki ne bo zanimala le vaših otrok, ampak celotno družino, potem so napihnjenci pravi recept za vas. Ta preprost, a genialen način priprave krompirja moje tašče bo povzročil, da se krompir med peko napihne in ustvari hrustljavo plast mehurčkov, ki se ji preprosto ni mogoče upreti. Tukaj je opisano, kako to storiti.

Kaj bomo potrebovali:

• Krompir (približno 10 manjših kosov)
• Sol
• maslo

Kako bomo nadaljevali:

1) Krompir temeljito operemo in prerežemo na pol.

2) Ravne stranice krompirja potresemo s soljo in jih drgnemo skupaj, dokler ne nastane pena. Ta korak je ključen za ustvarjanje učinka mehurčkov.

3) Krompir položite na pekač, obložen s papirjem za peko, s prerezano stranjo navzgor.

4) Pečemo v predhodno ogreti pečici na 180 stopinj približno 50 minut. Nato pustimo krompir kuhati v pečici še 20 minut.

5) Pred serviranjem krompir premažite s stopljenim maslom za popoln okus.

S tem trikom za peko napihnjenega krompirja bodo vaši otroci v hipu pozabili na krompirček. Poleg tega, da je krompir z mehurčki odlična priloga k glavni jedi, ponuja tudi zabavno prehranjevalno izkušnjo. Poskusite presenetiti svoje najdražje s tem preprostim, a izvirnim receptom.