Pripravite se na nepozabno doživetje okusa z našimi arašidovimi piškoti s čokoladnim oblivom. Vsak scone združuje sladko kremo, nežne arašide in bogat čokoladni obliv ter ustvarja popolno harmonijo okusov. Idealne so za svečane priložnosti, praznovanja ali samo kot nagrada po napornem dnevu. Specite jih in uživajte v vsakem grižljaju te razkošne poslastice!
Če imate tudi vi svoj najljubši recept, ga obvezno napišite v naši Facebook skupini
Piškoti z arašidovo kremo in čokoladno glazuro
Kaj bomo potrebovali:
Krema:
- 500 ml mleka
- 80 g sladkorja
- 1 čajna žlička vanilije v prahu
- 25 g navadne moke
- 35 g koruznega škroba
- 25 g masla
drugo:
- 70 g praženih arašidov – za oblaganje
Glazura:
- 125 g mlečne čokolade
Za dekoracijo in posip:
Kako bomo nadaljevali:
1. Krema: V manjšo kozico nalijemo mleko, dodamo sladkor, vanilijev prah, navadno moko in koruzni škrob. Dobro premešamo in na majhnem ognju ob stalnem mešanju kuhamo toliko časa, da se zgosti. Nato odstavimo z ognja in kremi dodamo maslo – dobro premešamo.
2. Dobljeno kremo vlijemo v prerezane steklenice, skodelice ali modelčke. Nežno premešamo, zgladimo in postavimo v hladilnik za 2-3 ure, da se strdi.
3. Po 2-3 urah odstranite strjeno kremo iz steklenic, skodelic ali modelčkov in obložite stranice z arašidi.
4. Glazura: Mlečno čokolado nalomimo v skledo in jo stopimo v vodni kopeli ali v mikrovalovni pečici.
5. Dobljeno čokolado vlijemo v luknjo na površini torte in okrasimo – potresemo z naribanim kokosom.
6. Čudovite torte z arašidovo kremo in čokoladno glazuro postrezite z ljubeznijo, odličnim okusom in navdušenjem.
Prijatelji, želimo vam dober tek!
