Naše hrustljave bučkine palčke z ovsenimi kosmiči in sirom ne bodo le navdušile vaših čutov, temveč bodo dodale zdrav in okusen pridih vaši prehrani. Pripravite se na kombinacijo hrustljave površine, nežne sladkobe bučk in bogatega okusa sira, ki vas bo zagotovo navdušila. Vsi bodo uživali v trenutkih, polnih slastnih prigrizkov s to preprosto in slastno poslastico!
Če imate tudi vi svoj najljubši recept, ga obvezno napišite v naši Facebook skupini
Hrustljavi bučkini palčki z ovsenimi kosmiči in sirom
Kaj bomo potrebovali:
Osnova:
- 1 bučka + sol – po okusu
- 3-4 žlice ovsenih kosmičev
- 100 g sira
- 2 jajci
- mleti črni poper – po okusu
- svež drobnjak – po okusu
drugo:
- olje – za brisanje plesni
Kako bomo nadaljevali:
1. Osnova: Na krožnik naribamo bučko in jo potresemo s soljo – premešamo in pustimo 10 minut.
2. Po 10 minutah iz njega iztisnemo sok in ga prestavimo v skledo.
3. Nato v skledo stresemo mlete ovsene kosmiče, dodamo nariban sir, stepemo jajca, začinimo z mletim črnim poprom in sveže nasekljanim drobnjakom – dobro premešamo.
4. Dobljeno zmes z žlico nanesemo na model v obliki palčk in jih obložimo z drugim modelom, namazanim z oljem.
5. Pečemo v ogreti pečici 20 minut na 180 °C.
6. Po 20 minutah pokrov odkrijemo, nato pa ponovno postavimo v pečico in pečemo še 10 minut na 180°C, da zlato zapečejo in hrustljavo zapečejo.
7. Po peki jih lahko postrežete tudi s svojim najljubšim prelivom, a predvsem z ljubeznijo in odličnim okusom.
Prijatelji, želimo vam dober tek!
