Ena sestavina zelenega soka, na katero prisega Martha Stewart
Zeleni sok s svojo značilno kombinacijo mešane zelene zelenjave in sadja ponuja okusno pijačo z živahnim zelenim odtenkom, ki vsebuje veliko hranilnih vrednosti in veliko koristi za zdravje. Zelene sokove lahko pripravite iz svežega soka, ki deluje kot prebiotik za lajšanje zaprtja. Te pijače lahko vsebujejo tudi antioksidante, vitamine, minerale in elektrolite, ki pomagajo telesu, da se hitreje ozdravi od bolezni. Zelenjava vsebuje tudi veliko vode, zato lahko pitje zelenega soka prepreči dehidracijo. Seveda je pridobivanje teh koristi za zdravje iz zelenega soka odvisno od sestavin, iz katerih ga pripravite. In obstaja ena sestavina, ki jo Martha Stewart rada dodaja v svoj zeleni sok, ki lahko poveča hranljivost in izboljša njegov okus: dve neolupljeni pomarančni rezini.
Ko dodate dve pomarančni rezini s lupino, ki sta še vedno pritrjeni na vašo, in ju zmešate s sadjem in zeleno zelenjavo, bo vaša pijača dobila citrusni dodatek vitaminov in hranil, ki lahko koristijo vašemu splošnemu zdravju. Meso pomarančnih rezin bo imelo veliko hranilno vrednost, pomarančne lupine pa bodo vašemu zelenemu soku dale še več koristi za zdravje.
Prehranske prednosti pomarančnih rezin
Martha Stewart lahko v svoj zeleni sok vključi rezine pomaranče, ker je to eden od načinov za. Po podatkih vsebuje olupljena pomaranča več kot 100 % priporočenega dnevnega vnosa vitamina C. To pomeni, da bo samo meso pomaranče v vašem zelenem soku dalo pijači vitamin, ki lahko pomaga zaščititi celice v vašem telesu pred poškodbami, okrepiti imunski sistem vašega telesa in pomaga vašemu telesu, da učinkoviteje absorbira železo, da se zaščiti pred slabokrvnost. In koristi se tu ne končajo.
Vitamin C lahko pomaga tudi pri proizvodnji kolagena v vašem telesu, kar ne bo le pomagalo obnoviti vaše kože pred modricami in poškodbami, ampak bo vaši koži tudi dalo enakomerno površino. pravi, da s staranjem, zlasti pri starejših od 50 let, obstaja možnost, da se pri vas razvije degeneracija makule, bolezen, ki katalizira centralno izgubo vida. Vendar pa glede na , lahko vitamin C vpliva na razvoj degeneracije makule in pomaga ohraniti vaš vid. Vitamin C lahko tudi zaščiti vaše telo pred prostimi radikali, ki lahko povzročijo raka.
Prehranske prednosti pomarančnih lupin
Morda se zdi presenetljivo, da Martha Stewart svojih pomarančnih rezin ne olupi, ko jih zmeša z drugimi sestavinami za svoj zeleni sok. Toda morda je še bolj presenetljivo, da imajo te lupine dejansko več hranilne vrednosti kot meso pomaranče. Registrirana dietetičarka Amy Gorin je povedala: “V primerjavi z mesom pomaranče … pomarančna lupina vsebuje štirikrat več vlaknin, trikrat več vitamina C in skoraj dvakrat več vitamina A.”
Netopne vlaknine v pomarančnih lupinah vam bodo pomagale pripeljati vodo v blato, ki ga bo navlažilo, da bo lahko nemoteno prešlo skozi vaš sistem, ne da bi obremenjevalo vaše črevesje. Netopne vlaknine lahko tudi zmanjšajo vaše možnosti za razvoj sladkorne bolezni. prav tako pravi, da lahko vitamin A v pomarančni lupini pomaga zaščititi vaš vid, okrepi močan imunski sistem, zmanjša nastanek aken na vaši koži in vam pomaga ohranjati zdrave kosti. Če prvič poskušate zeleni sok, lahko to vsebuje pomarančo. Ali pa preprosto sledite zgledu Marthe Stewart in iz pomaranče odrežite dve neolupljeni rezini in ju vmešajte v zeleni sok.