The Pepper Grinder Hack za popolnoma zdrobljene Oreos
Če iščete način, kako dopolniti svoje čokoladne sladice, so lahko zdrobljeni piškoti Oreo popoln okras. Seveda lahko vedno vržete nekaj piškotov v plastično vrečko in jih zmečkate z valjarjem. Toda ta metoda bi vam lahko pustila nekaj neenakomernih kosov in trajalo bo nekaj časa in truda, da jih vse zmeljete. Na srečo eden olajša postopek: mlinček za poper.
Če piškote postavite v mlinček, da jih zdrobite v fin prah, boste svoje pecivo zlahka okrasili s finim prahom Oreos. Če pogosto potresete svoje dobrote s koščki čokoladnih piškotov, boste morda želeli kupiti ločen mlinček za poper posebej za ta namen. Če nameravate uporabiti isti mlinček, kot ga uporabljate za poper, se prepričajte, da ga med uporabami temeljito sperete, da preprečite, da bi se okusi prekrižali.
Piškote razdrobite, da jih zmeljete
Če želite doseči izjemno fin posip piškotkov Oreo v prahu, morate piškote najprej ločiti od kremnega nadeva. Če na katerem koli od piškotov ostane kaj kreme, tvegate, da boste zamašili mlinček in otežili izločanje prahu. Ko pa je smetana postrgana in vam ostane samo čokolada, jih lahko nalomite na manjše koščke.
Te kose položite v mlinček za poper, nato pa ga uporabite kot običajno za mletje kosov piškotov. Ta čokoladni posip lahko uporabite za okrasitev tort, kolačkov, sladolednih sladic ali vaše sklede
Če imate ostanke kosov piškotov, ki jih boste pozneje želeli zmleti, le poskrbite, da bo mlinček Oreo jasno označen ali shranjen poleg slajših predmetov – na primer posipov – v omari. Nenamerno mešanje obeh lahko privede do neprijetno popranega preliva kolačkov ali nenavadno sladke in čokoladne testenine.
Ostanki smetane so lahko koristni
Če načrtujete vnaprej, preden okrasite svoje pecivo, tudi ostanki kreme Oreo ne bodo zaman. Če boste piškotne drobtine posuli po sladoledu, lahko ostanke Oreo nadeva vmešate v zamrznjeno poslastico za dodaten kanček dodanega okusa. Nadev najprej zmešajte v ločeni skledi, da dobite bolj gladko konsistenco, nato pa ga zmešajte v
Če pripravljate torto ali kolaček z okusom piškotov in smetane, lahko za glazuro uporabite tudi nadev. Zmešajte nekaj masla in sladkorja v prahu, dokler ne dosežete želene konsistence. Nato torto ali kolačke premažite s sladko glazuro in okrasite z zmletimi piškoti.
Vse te informacije imejte v mislih, ko boste naslednjič morali okrasiti svoje čokoladne sladice. Dobili boste sladek in rahlo hrustljav preliv za vaše dobrote, zmlet z lahkoto.
