Čokolada, najboljši dokaz ljubezni
Kmalu bo spet tisti čas; Valentinovo. Darilne škatle s srčki se že pojavljajo v številnih trgovinah in čokolade je naprodaj zelo veliko. Zdi se, da je čokolada najboljši dokaz ljubezni. Poleg tega jo podarjajo predvsem ženskam in vedno slišim, da je čokolada res ženska stvar. Toda kako je ta neprezirana rjava poslastica dejansko dobila to častno omembo? Kaj imajo pravzaprav ljubezen do čokolade in ženske?
Kako je čokolada postala ljubezenski napoj
Čokolada kot afrodiziak, ideja, ki so jo imeli že Azteki. Azteški kralj Montezuma je pred obiskom svojega harema spil posebno skodelico čokolade. Iz tega so nato španski raziskovalci sklepali, da lahko čokolada spodbuja spolni užitek. Ta povezava se je postopoma razširila po vsej Evropi in postala tako močna, da naj bi se Casanova, osvajalec in ljubimec par excellence, obrnil na čokolado, da bi podkrepil svoja osvajanja. Verjetno je bil zelo prepričan o moči čokolade. Izbral je čokolado namesto šampanjca, pijače z močnimi ljubezenskimi asociacijami.
Markiz de Sade
Ime, ki ga pogosto srečamo, ko govorimo o užitnih lastnostih čokolade, je ime Markiza de Sada. Ta aristokrat in revolucionar iz 18. do 19. stoletja je najbolj znan po svojih erotičnih zapisih in gorečem boju za svobodo. Svoboda, brez morale in verskih omejitev. Naša beseda ‘sadizem’ nas še vedno spominja nanj.
Markiz je poleg svobodne spolne morale močno povezan tudi s čokolado. Imel naj bi tako rad čokolado, da je ženo v času ujetništva prosil za čokolado v vseh oblikah. Zgodba pravi tudi, da je aristokratsko zabavo povsem ušel izpod nadzora, saj je gostom na skrivaj ponujal čokolado in druge snovi za krepitev poželenja. Po zgodbah naj bi čokoladi padle tudi najuglednejše dame. Se je res vse zgodilo tako? Ali je čokolada odigrala vznemirljivo vlogo, v katero bi nas prepričale zgodbe? Je zelo vprašljivo. Zgodbe so verjetno močno spodbujali markizovi nasprotniki. Vendar te zgodbe zelo jasno povedo, da je bila čokolada kot afrodiziak trdno uveljavljena v takratni družbi.
Zgodba živi naprej.
Čeprav je bila čokolada v 20. stoletju splošno sprejeta kot hranljivo živilo, je britanska revija leta 1905 izdala iskreno opozorilo bralcem, naj bodo previdni pri afrodiziačnih močeh čokolade. In še danes je čokolada pogosto povezana z ljubeznijo. Pri tem sta imela pomembno vlogo zlasti oglaševanje in film. Čokolada se na primer pogosto predstavlja kot skrivni in morda nekoliko napačen užitek. In predvsem ženske. Čokolada je pot do ženskega srca, vsaj tako nas reklama želi verjeti. O tem naj bi nas prepričala tudi imena za čokolade, kot je ‘kiss’. Končno zasidranje odnosa med čokolado, ženskami in ljubeznijo je prinesla upodobitev usodne ženske v filmih iz tridesetih let prejšnjega stoletja. Femme fatale, blondinka, leži na kavču in oblečena v satenaste rjuhe, medtem ko ležerno uživa v škatli čokolade.
Pravilno ali napačno?
Torej veliko zgodb. Toda ali obstaja kakšna znanstvena podlaga za idejo, da je čokolada afrodiziak? Čokolada res vsebuje snov, ki jo proizvaja tudi človeško telo, ko doživljamo čustveni užitek. Zato ni tako čudna ideja, da čokolado obravnavamo kot afrodiziak. Z medicinskega vidika pa se zdi malo dokazov, da je to dovolj, da vas čokolada resnično vzburi. Vendar se je ideja uveljavila v naši kulturi in običajih. Čokolada je še vedno najboljši dokaz ljubezni. Še posebej na valentinovo!
:
