Guverner Floride Ron DeSantis podpisal zakon o prepovedi mesa, pridelanega v laboratoriju
Guverner Floride Ron DeSantis podpisal zakon o prepovedi mesa, pridelanega v laboratoriju
Laboratorijsko pridelano meso je daleč od tega, da bi pristalo v trgovinah z živili, vendar je zvezna država Florida preventivno prepovedala njegovo prodajo znotraj državnih meja. Guverner Ron DeSantis je s potezo peresa 3. maja podpisal zakonodajo in s tem zmanjšal možnost, da bi gojeni mesni izdelki kdaj ogrozili cvetočo kmetijsko industrijo Floride. Ob napovedi sprejetja SB 1084 je DeSantis izjavil (prek ), “Odnesite svoje lažno laboratorijsko pridelano meso drugam. Tega ne počnemo v zvezni državi Florida.”
Laboratorijsko pridelano meso v središču te zakonodaje se nanaša na meso, ki je bilo pridelano iz živalskih celic. Doslej se dogaja v proizvodnem obratu v laboratorijskem slogu, zaradi česar so ga nasprotniki imenovali z imeni, kot je “Frankensteinovo meso,” in opozarjajo na še neznane zdravstvene posledice ustvarjanja celičnega mesa. Prav tako obtožujejo velika podjetja, veliko kmetijstvo in živilsko industrijo, da poskušajo manipulirati s tem, kar je na voljo za prehrano ljudi.
Po drugi strani pa zagovorniki gojenega mesa izpostavljajo prednosti, kot so zmožnost povečanja hranilne vrednosti, manjši vpliv na okolje in zmanjšanje širjenja bolezni, ki se prenašajo s hrano. Ne glede na špekulacije resničnost še zdaleč ni gotova in Florida je prva ameriška zvezna država, ki je kriminalizirala laboratorijsko pridelano meso, zaradi česar je proizvodnja, distribucija ali prodaja prihodnjih izdelkov nezakonita. Tri dodatne zvezne države obravnavajo prepovedi ali omejitve, vključno z Arizono, Tennesseejem in Alabamo. To sledi podobni zakonodaji v drugih državah, kot je , ki je prav tako naletela na nasprotovanje.
FDA in tržne posledice laboratorijsko pridelanega mesa
Ameriška agencija za hrano in zdravila (FDA) še zdaleč ni odsotna na inovativnem področju laboratorijsko pridelanega mesa. To vrsto mesa imenujemo nastajajoče področje znanosti o hrani, kot “človeško hrano, narejeno s kultiviranimi živalskimi celicami.” Oddelek sodeluje neposredno z razvijalci tehnologije celične kulture, da zagotovi varnost izdelkov, natančno označevanje in upoštevanje tržnih zahtev FDA.
Usklajuje se tudi s Službo za varnost in inšpekcijo hrane Ministrstva za kmetijstvo Združenih držav (USDA-FSIS) na območjih deljene pristojnosti za določene živalske vrste. Ta sporazum o skupni ureditvi, sklenjen leta 2019, posebej vključuje človeško hrano iz gojenih celic živine in perutnine. Nadzoruje več vidikov te zapletene metode proizvodnje hrane, vključno z.
Florida je velik igralec v industriji govejih krav in njeno nasprotovanje izpodrivanju s celično proizvodnjo ni presenetljivo. Vendar pa strokovnjaki na takšnih znanstvenih področjih, kot sta psihologija in bioinženiring, izražajo vse večjo zaskrbljenost zaradi čustvene retorike, ki utaplja razum in logiko ter omadežuje tisto, kar bi lahko bil varnejši in učinkovitejši način za proizvodnjo hrane v prihodnosti. V zvezi s prehodom SB 104: “Florida se bori proti načrtu svetovne elite, da bi prisilila svet, da jedo meso, pridelano v petrijevki, ali žuželke, da bi dosegli svoje avtoritarne cilje.” V drugih delih države se pojavljajo kulturna vprašanja, vključno z razpravami o .
