Kulturna tradicija, ki stoji za tajsko pijačo Sabai Sabai
Zavijte v hotel ali koktajl bar na Tajskem in morda vas bodo pozdravili s pijačo Sabai Sabai. To, kar je postalo znano kot pijača dobrodošlice, ponuja osvežilne požirke tajske Mekhong likerja, limoninega soka, preprostega sirupa in gazirane pijače. običajno okrasite kozarce tega osvežujočega siperja, in medtem ko sladka bazilika poskrbi za poper, pikanten okus pijače, se lahko nekateri barmani odločijo dodati dodatne začimbe, kot sta cimet in kardamom ali celo vrtna zelišča, da obarvajo svoje recepte za pijačo.
Poimenovali so ga tudi Mekhong Collins, morda mislite, da ste prejeli , toda Sabai Sabai lahko pretresete z ledom in zlijete na skale, postrežete v lepem kozarcu za koktajle ali postavite visoko kot druge recepte Collins. Sabai Sabai je šumeče sladko in kislo – vse, kar bi morda želeli poskusiti, medtem ko se sproščate na topli plaži ali stopite v preddverje neposredno iz letala. Sabai je tajska beseda za udobno in besedna zveza sabai sabai se pogosto nanaša na lahkoten pristop, ki bi ga morali sprejeti med počitnicami.
Dobrodošel okus osvežitve
Goste na Tajskem pogosto toplo pozdravijo tako, da stisnejo dlani skupaj in se rahlo priklonijo. V toplejših dneh so osvežilne pijače prijetno udobje, Sabai Sabai pa je dobrodošel pozdrav v vlažnem popoldnevu. Po nekaj požirkih boste zagotovo pozabili na časovni zamik, ki vas obremenjuje, in se boste počutili dovolj prenovljene, da se boste lahko lotili celotnega načrta ogledov.
Če želite spoznati Sabai Sabai, pa se morate seznaniti z Mekhongom, tajskim žganjem, ki spada v samostojno kategorijo. Pijača jantarnega odtenka se lahko zelo primerja z viskijem, vendar je narejena iz destiliranega sladkornega trsa in melase ter vzporedno s sakejem, saj je del pijače . S 35-odstotno vsebnostjo alkohola se to vino polni od leta 1940. Žganje je kot , ki ponuja note karamele, vanilije in začinjenega medu. Če želite ceniti celotno kompleksnost pijače, poskusite Sabai Sabai. Ta je namenjen počasnemu srkanju in razkrivanju. Ste na dopustu.
