Ostanki vlečene svinjine so popoln nadev za okusne Quesadille
Ko naredite serijo , boste morda našli ostanke. Če ga ne želite uporabiti za tipičen sendvič s svinjino, ne skrbite, obstaja veliko drugih. Eden najboljših načinov? Uporablja se kot nadev za quesadillas. Seveda je preprosta quesadilla s samo sirom popolnoma okusna, vendar nedvomno najboljše quesadillas tam zunaj vsebujejo beljakovine, ki dajejo okusen udarec. Mehka in nežna vlečena svinjina, do popolnosti začinjena z različnimi začimbami, je ena najboljših beljakovinskih izbir za to situacijo.
Svinjino boste želeli segreti, preden jo dodate v quesadillo, saj bo še vedno hladna, ker ste jo shranili v hladilniku. Lahko ga ponovno segrejete na štedilniku – samo dodajte majhno količino olja na zmernem ognju in nato stresite hladno svinjino. Mešajte, dokler ni toplo, in dodajte majhno količino vode, če je treba navlažiti. Ko je vlečena svinjina ponovno segreta, jo lahko dodate v notranjost vaše quesadille in jo pripravite kot običajno.
Svojo svinjsko quesadillo spremenite v fešto okusov
Svinjina se bo dobro ujela s skoraj vsemi sestavinami, ki jih običajno najdete v quesadilli. Ena od možnosti je, da ostane preprosta, tako da vključite samo vlečeno svinjino in sir – v našem receptu za , priporočamo cheddar ali , lahko pa eksperimentirate z drugimi vrstami (ali kombinacijami).
Če greste po preprosti poti, lahko dodajate več okusa, grižljaj za grižljajem, tako da imate pri roki svojo najljubšo salso ali kislo smetano, ki ju lahko dodate po želji. Ali pa lahko , ki bo prinesel kompleksnost okusa brez tveganja, da bi ga prenapolnili s sestavinami ali preglasili okus svinjine. In za igro na sendviču z žara iz svinjine lahko imate pri roki nekaj omake za žar za okusno namakanje.
Če iščete bolj polno quesadillo, lahko poskusite dodati črni fižol – ali, za bolj kremasto različico, namaz iz prepraženega fižola – z na kocke narezano rdečo čebulo ali celo avokado. Uporabite lahko tudi manjšo porcijo vlečene svinjine, da prihranite prostor za veliko zelenjave, kot so na kocke narezana paprika, čebula in koruza (vendar lahko uporabite katero koli svojo najljubšo zelenjavo). Druga možnost je, da v quesadillo vključite domače, da vnesete nekaj svežine in dopolnite srčnost vlečene svinjine.
