15 preprostih in okusnih receptov za zajtrk
Zajtrk je morda najpomembnejši obrok dneva (vsaj pogovorno rečeno), vendar to ne pomeni, da mora biti zapleten. Seveda bi lahko poenostavili tako, da bi v skledo stresli kosmiče in mleko ali vzeli zajtrkovalnico iz shrambe, a te odločitve bodo pogosto pustile vaš apetit neizpolnjen, vaše jutro obsodilo na kulinarično nezadovoljstvo in vas prisililo, da odštevate ure. do kosila. Na srečo lahko pospravite škatlo z kosmiči in zavržete mlahave sendviče s slanino in jajcem, ki jih lahko pripravite v mikrovalovni pečici – ker obstaja veliko več okusnih možnosti za preprost, nezahteven zajtrk.
Zato preživite svoje jutro ob razkošnih bonbonih s cimetom, slanih čokoladnih kolačkih in fritajah, polnih zelenjave – da ne omenjam francoskega toasta, vafljev, palačink, palačink in burritov za zajtrk. Morda se sliši, kot da bi vse te jedi otežile vašo že tako natrpano jutranjo rutino, toda ta zbirka 15 receptov bo zadovoljila vaše brbončice brez prevelikega napora pred kavo. Zajtrk bo kmalu postal tudi vaš najljubši obrok dneva.
Za malico prijazne plasti ohrovta in gob
Ta recept za večplastno enolončnico, ki ga je razvila Kristen Carli iz , je poln obilice zelenjave in polnega okusa. Zemeljsko oreščkov ohrovt in pikanten, lesni okus gob dopolnjuje bogata mešanica francoskega kruha, česna, jajca, parmezana in gorčice. In če se že zdi, da se boste ob tej prijetni kombinaciji vrnili za nekaj sekund, imate srečo – jed je popolna tako za veliko zabavo kot za ostanke, ki jih uživate sami.
Recept:
Cimetove zvitke v počasnem kuhalniku
Ni jedi za zajtrk, ki je bolj sladko klasična od cimetove rolice, toda če se ljubitelj peciva počuti preveč vpletenega, lahko počasni štedilnik poenostavi postopek v tem receptu, ki ga je razvil . Testo boste še vedno morali malo pregnesti, vendar nizka toplota počasnega kuhalnika onemogoča zahtevo po koraku vzhajanja testa. Ko je praktični del opravljen, lahko preživite čas z družino ali uživate ob skodelici kave, medtem ko vonj cimeta napolni zrak.
Recept:
Matcha palačinke
Te palačinke, ki jih je razvil, so izjema od pregovora žabe Kermita: “Ni lahko biti zelen.” Torej, prezrite The Muppets v korist matche, ker ta svetlo zeleni čaj v prahu daje čudovit zelen odtenek in mehak, rahlo sladek okus klasični francoski palačinki, in na koncu boste imeli lahek in okusen zajtrk, ki ga je mogoče prilagoditi s sadjem in sladkimi sirupi. To bo osupljivo za brunch s prijatelji ali elegantno za zajtrk sam.
Recept:
Popolne palačinke
Prelijte jih z jagodami in smetano ali jih pokapajte z omako iz temne čokolade, potresite z zelišči ali napolnite z zelenjavo in sirom – palačinke so vsestranska paleta za vaš zajtrk. Ta preprost recept, ki ga je ustvarila Jennine Rye iz, vam pomaga do popolnega kuhanja osnovne palačinke, tako da jo lahko uporabljate dan za dnem in vašim brbončicam ne bo nikoli dolgčas. Trik je v tem, da se ne zadržujete s svojimi norimi prelivi in vsakič poskusite nekaj novega.
Recept:
Diner-Style Crispy Hash Browns
Morda ne boste mogli poustvariti pravega vzdušja sedenja v kabini, obloženi z rdečim vinilom, ob debeli, težki skodelici črne kave in tihem mrmranju zadovoljnih obiskovalcev – lahko pa vsaj poskrbite za hrustljavo in hrustljavo pecivo. okusno kot gostinci. Prav tako vam ni treba nabirati maščobe, da bo okus pravilen; ta recept, ki so ga razvili, deluje prav dobro in zagotavlja prav toliko okusa s prečiščenim maslom ali gheejem.
Recept:
Chai Spice Overnight Oats
Oves je prava pot, če želite dan začeti zdravo. Vsebujejo beta-glukan, ki lahko zmanjša tveganje za bolezni srca in sladkorno bolezen ter spodbuja zdravje črevesnih in črevesnih bakterij. Toda ta recept, ki ga je razvil wellness coach, ima še več koristi od tega. Mešanica pimenta, cimeta, kardamoma, ingverja, nageljnovih žbic in muškatnega oreščka, ki je dodana ovsu, je hkrati sladka in pikantna, način priprave čez noč pa pomeni, da se lahko zbudite ob okusni jedi, namesto da zjutraj delate.
Recept:
Fritata s špinačo in artičoko
Odložite pita čips – kombinacija špinače in artičoke se obnese enako dobro za zajtrk kot za pomako. Ta drzna fritaja z oreščki, ki jo je razvila Kristen Carli iz , prav tako dobro deluje tako za množico kot za en sam obrok, in ker jo lahko pripravite v manj kot 40 minutah, ni le okusna jed, ampak tudi hitra. , tudi. To je recept, h kateremu se boste znova in znova vračali tako zaradi okusa kot priročnosti.
Recept:
Bacon Grease Country Gravy
Ne povejte svoji babici, toda ta recept za podeželsko omako, ki ga je razvil, bi se lahko kosal s tistim, na katerem ste odraščali. Polepšala bo katero koli hrano za zajtrk, ki ji jo dodate, od piškotov ali rjavih krompirčkov do jajc ali francoskega toasta (ja, res), priprava pa traja manj kot 20 minut od začetka do konca. Te okusne začimbe na osnovi slanine ni veliko, zato jo boste zagotovo začeli poskušati ob vsakem jutranjem obroku.
Recept:
Klasična omaka za klobase v eni ponevi
Ko enačbi omake dodamo klobaso, res ni potrebnih veliko drugih sestavin, da bi ustvarili nekaj okusnega. Vse, kar potrebujete za ta recept, ki ga je ustvaril, je klobasa za zajtrk, moka, mleko, sol, poper in muškatni orešček (da ponudite le malo tople sladkobe k slanemu okusu). Nato ga dodajte svojim najljubšim jedem za zajtrk, da dobro začnete jutro – vsem vrstam jedi daje vsebino in okus.
Recept:
Preprost kruhov puding Brioche
Ko slišite “kruhov puding”, boste morda pomislili na sladico – a če spremenite svojo kulinarično miselnost, je lahko dekadenten zajtrk v vaši prihodnosti. Je tudi trajnosten, saj lahko s starejšim kruhom spečete kruhov puding, nato pa ostanke kruhovih kock zmešate z maslom, mlekom, jajci in začimbami, da ustvarite nekaj sladkega in bogatega. To je še ena jed, ki se dobro obnese z dodatki, zato se najprej naučite tega osnovnega recepta, ki ga je ustvarila Christina Musgrave iz , nato pa začnite eksperimentirati.
Recept:
Preprosti klasični vaflji
Nič ne pomeni “zajtrk” tako kot vaflji, zato, če želite obvladati osnovni obrok dneva, morate imeti v svojem kuharskem repertoarju zanesljiv recept (kot je ta, ki ga je ustvaril ). Tudi sestavine za navadne vaflje so precej osnovne in so najverjetneje že v vaši kuhinji – samo imejte pri roki pekač za vaflje, da dobite hrustljave robove in ikonično obliko vafljev (ker nimam boljše besede). Nato dodajte maslo, sirup ali sadje po svojem okusu.
Recept:
Klasičen bananin orehov kruh
Banane so bistvena hrana za zajtrk in tudi kruh, zato je ta kombinacija, ki jo je razvila Catherine Brookes iz , naslednji logični korak. Sladki okus in mehka tekstura sta povzdignjena na višjo raven s slanim okusom po orehih in ta jed za zajtrk se pojavi z malo vsega. Enako zadovoljiva bo navadna, kot z malo masla ali čokoladnega namaza.
Recept:
Jabolčno-cimetove palačinke iz pinjenca
Čeprav so okusi, ki jih navdihuje jesen, neizpodbitni in lahko pričarajo vizije puloverjev in živahnih listov, so te jabolčne in cimetove palačinke okusne vse leto, zato jih ne pustite samo za oktober. Še več, ta recept, ki so ga razvili, je dva v enem — jabolčno-cimetov preliv in osnovno testo za palačinke iz pinjenca se odlično dopolnjujeta, lahko pa ju tudi zamenjate in zmešate, da se povežete z drugimi jedmi. To je recept, ki ga je vredno imeti v žepu.
Recept:
Enostaven brioche francoski toast
Mehki in masleni brioši so natanko tisto, kar je treba francoskemu toastu prenesti iz navadnega obroka v razkošen zajtrk po tem receptu, ki ga je ustvaril Ting Dalton iz . Poleg tega ne bi moglo biti preprostejše – rezine kruha se hitro skuhajo v mešanici jajc, mleka in masla za bogat okus, ki vas bo takoj prebudil. Glede okusa ne bo potreboval veliko, saj je že vlažen in sladek, vendar lahko dodate sirup ali sadje, če vaše srce (in brbončice) tako želi.
Recept:
Med tednom prijazen burrito za zajtrk
Če težko spite, se boste morali zanašati na nekaj pomembnega, da vas bo zbudilo. Ta neverjetno nasiten burrito za zajtrk, ki so ga razvili tako, da so krompir, papriko, klobaso, jajca in sir zavili v tortilje iz moke in ga poimenovali dan (ali bolje rečeno jutro). Sestavljanje posameznih sestavin ne bo trajalo dolgo, tako da bo vaš poln želodec pripravljen na zastrašujoč urnik delovnih sestankov ali živahnih vikend aktivnosti v enaki meri.
Recept:
